Des idées de recettes de curcuma et piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette indienne (Khara Papeta en version originale) enrobe les patates d'une belle sauce épicée qui réchauffe les papilles.
Parce qu'il n'y a pas que le chili dans la vie des légumineuses !
Voilà un plat guyanien et indien extrêmement facile qui ne demande que votre présence dans la maison pour vérifier de temps en temps que tout se passe bien dans la cocotte.
Un classique du sud de l'Inde en version toute rose
Les épices de la cuisine antillaise simples avec les recettes associées
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