Des idées de recettes de farine de pois chiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une variation intéressante de la typique focaccia italienne
De bons crackers sains pour la santé et savoureux pour les papilles !
Vous n'avez rien à grignoter et vos amis débarquent pour l'apéro dans moins d'une heure... préparez vous même vos sablés apéritifs
...ou à la mozzarella. De délicieux petits amuses bouche sur une base de panisse à la farine de pois chiches.
pourquoi les acheter alors que c'est si facile à faire maison, un bon gout de sésame et des biscuits super légers et croustillants à souhait
des toasts apéritifs qui changent et qui sentent bon le sud
Une belle entrée ou un repas léger après les agapes de fin d'année.
pour une entrée ou un apéro oriental , une belle recette avec de l'agneau et de la farine de pois chiches
Inspirée de la cocotte aux œufs ;-)
Une recette facile pour réaliser une entrée fraîche, colorée et pleine de saveurs méditerranéennes.
Des crackers de pois chiches accompagnent une sauce à base de poivrons grillés et féta, aromatisée à la menthe et au citron.
Des petites galettes rapidement préparées pour un apéritif ou pour un repas du soir accompagnées par une salade, la patate douce amenant une saveur légèrement sucrée.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1