Flocons et sans lait : toutes nos recettes

Connaissez-vous les flapjacks ? Enfin les flapjacks sans gluten ni lait ni œuf ? Il s’agit de biscuits d’origine britannique qui ressemblent à des barres énergétiques.

En général, ils sont réalisés à base de flocons d’avoine. Mais pas d’avoine dans ma cuisine. Ils contiennent également du beurre (végétal ici).

Laissez vous tenter par ma recette de brioche en forme de flocon de neige idéale pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand durant les fêtes !