Recettes de flocons

Il n'y a pas de mois de décembre sans gâteaux à grignoter à l’amande, à la noix de coco, aux fruits confits ou à la cannelle. Aujourd'hui je vous propose de réaliser des petits gâteaux de l'avent en forme de flocons, une recette plutôt simple mais bien représentative de l’esprit de Noël.

Des petits fours alsaciens, ou bredele, qui sont présentés durant les fêtes de fin d’année, des goûters de l'Avent à la Saint-Sylvestre. Ces biscuits de noël flocons de neige se conservent dans des boites en métal et sont servis à toutes occasions durant la périodes des fêtes. Ces Mandel Bredele sont trooooop bons, vraiment on a adoré, le glaçage un petit plus de ma part, car ma fille voulait absolument des flocons de neige.

Les Flapjacks sont des carrés, à la fois croustillants et moelleux, à base de flocons d'avoine et de raisins secs. Un régal pour accompagner une tasse de thé, de café ou un bon chocolat chaud.

Pour changer de la traditionnelle bûche de noël, que diriez-vous de bousculer un peu les habitudes et de proposer à vos invités ce gâteau flocon de neige ? Une recette rapide et facile pour une table de fête et pour les amoureux du chocolat. Un délice pour les papilles.

J’ai réalisé ces muffins pour Carla qui à l’occasion de son anniversaire, nous a mis au défi de réaliser une recette à base de flocons d’avoine sur le groupe Tests de recettes entre blogueurs.
J’espère qu’elle les appréciera autant que moi. Ils sont moelleux, légers et surtout très gourmands. Pour faire le plein d’énergie au petit-déjeuner ou au goûter, c’est l’idéal !

Connaissez-vous les flapjacks ? Enfin les flapjacks sans gluten ni lait ni œuf ? Il s’agit de biscuits d’origine britannique qui ressemblent à des barres énergétiques.

En général, ils sont réalisés à base de flocons d’avoine. Mais pas d’avoine dans ma cuisine. Ils contiennent également du beurre (végétal ici).

Cette brioche est vraiment délicieuse, un vrai régal ! A croquer telle quelle ou à effeuiller une par une les couches séparées par la garniture. La pâte est croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, le goût est bien chocolaté. Bref, une belle brioche à partager en famille le jour ou le lendemain de Noël, mais aussi au quotidien. Vous ferez bien des heureux.

De petits gâteaux parfumés aux zestes d'orange

Une petite gourmandise glacé ça vous tente ? Un brownie sans cuisson et pour ceux qui aime (ou pas) le peanut butter.

Recette simple, facile et rapide à faire avec seulement deux ingrédients pour avoir des crêpes moelleuses et à garnir selon les envies

Une délicieuse bûche alliant l'acidité du citron vert et la douceur de la fraise.

La douceur de la framboise et du chocolat blanc... hummm !

Recette low carb.

Envie de Barres aux flocons d'avoine et m&m's ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Laissez vous tenter par ma recette de brioche en forme de flocon de neige idéale pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand durant les fêtes !

Au petit déjeuner ou au goûter cette brioche aura toute sa place pendant ces fêtes de fin d'année ! Le succès est assuré !

Flocon et sapins feuilletés

Pour les goûters d'anniversaire !

Des petits biscuits découpés en flocons de neige, parfumés et glacés au citron.

Des petits biscuits pleins de saveurs pour combler vos petits creux et faire le plein d'énergie.