Recettes de ganache chocolat noir

Que faire avec de ganache chocolat noir et de lait de coco ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de ganache chocolat noir et de lait de coco de votre choix.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Opéra
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Mercédessert  -  Un gâteau à étage qui comprend un biscuit Joconde imbibé de sirop au café, de fines couches de crème au beurre au café, d'une couche de ganache au chocolat noir et d'un glaçage tendre chocolat

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