Un gâteau à étage qui comprend un biscuit Joconde imbibé de sirop au café, de fines couches de crème au beurre au café, d'une couche de ganache au chocolat noir et d'un glaçage tendre chocolat
Voir la recetteLes glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimi Pâtisserie pour accompagner la recette La bûche de Noël façon opéra.
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