Un grand classique de la pâtisserie française longtemps dans ma to do list pensant que ce serait surement très bon mais sans doute aussi un peu trop compliqué pour mes talents de pâtissière de m'attaquer à l'Opéra ...
Voir la recetteBeaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.
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Ecoutez donc T.Rex - Hot Love
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