Des idées de recettes de cuisine toscane et gnudi pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les gnudi sont une spécialité italienne qui vient de Toscane, cela ressemble aux gnocchis mais rien à voir. Gnudi en italien veut dire nu, il s'agit de la farce que l'on met dans les raviolis . Délicieux et gourmand.
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