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Recettes de grains de soja secs

Voici la liste des recettes de grains de soja secs souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Toutes les recettes de grains de soja secs des Gourmets

Des idées de recettes de grains de soja secs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Yuba : peau de lait de soja
Yuba : peau de lait de soja
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Au Japon, c'est la peau récupérée sur le lait de soja qui est une gourmandise: on l'appelle Yuba et elle se vend séchée pour certaines préparations, mais ce n'est en rien comparable à la peau de lait de soja fraîche, qu'on mange simplement trempée dans un peu de sauce soja.

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