Des idées de recettes de grand-mère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je suis Gersoise, alors je mets les saveurs de ma région en valeur, avec cette confiture de figues au floc de Gascogne.
A chaque fois que je réalise cette tarte, je retombe en enfance… En effet, c’est la recette de tarte aux pommes que réalisait souvent ma grand-mère…
Un joli dessert avec la Reine des prunes : la Reine Claude !
Une petite pointe de fève tonka pour aromatiser cette confiture d'abricot !
Plat de lentilles vertes aux boulettes d'agneau , plat d'hiver de tous les jours, une cuisine facile facile et accessible.
Une tarte fraîche et fruitée, très simple à faire !
Pour un dessert raffiné ou un petit déjeuner copieux, pourquoi ne pas penser à la semoule au lait de notre enfance ?
Envie de retrouver les sensations gustatives d'un dimanche après-midi chez mamie ? Voici l'incroyable et simplissime recette de pain perdu signée Cyril Lignac.
Un pistou avec les premières pousses d'orties, bourrées de nutriments, de vitamines et de fer !
Une entrée tiède ou accompagnement de viandes et de poissons, des courgettes confites à l'ail et au citron, plat du terroir bônois, cuisine de grand-mère et de l'été.
Le bouillon de légumes au poulet de grand mère, plat d'hiver , consistant et très réconfortant que nous aimions particulièrement.
Une recette traditionnelle de nos grands-mères. Une façon simple et savoureuse de cuisiner les blettes à côtes.
Une recette facile et inratable à déguster pour les fêtes ou simplement parce qu’on aime le chocolat
Un plat de pâte à la Provençale aux anchois et poulet, recette de grand mère.
Vous cherchez une recette de clafoutis aux cerises de ma grand-mère ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisses de grenouilles en persillade.
Ces délicieuses tuiles sont celles que ma grand-mère me fait depuis que je suis tout petit ! C’est un vrai régal et c’est une gourmandise à laquelle il est difficile de résister !
Dessert rapide et facile, dessert de saison, le clafoutis aux cerises comme à la table de nos grands-mères, gâteau, flan
Un dessert d'enfance , avec de délicieuses cerises séchées , un gout délicatement fruité
Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1