1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine juive>
  4. Hallah

Hallah et pain tressé : toutes nos recettes

Pain hallah présenté sur une grille.
La hallah est un pain habituellement tressé. Photo par Storeyland
La hallah, ou halla et challah (hallot au pluriel), est un pain tressé traditionnel juif préparé le vendredi, à l'occasion du shabbat. Il s'agit d'une recette proche de celle de la brioche mais le beurre y est remplacé par de l'huile.

Parsemée de graines de pavot ou de sésame, la hallah se déguste aussi bien avec du salé que du sucré.

Toutes les recettes de hallah et pain tressé des Gourmets

Des idées de recettes de hallah et pain tressé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain hallah tressé
Pain hallah tressé
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Un joli pain brioché qui va ravir vos papilles : le hallah (ou challah), pain tressé traditionnel du shabbat juif.
Brioche New-Yorkaise
Brioche New-Yorkaise
Marine is Cooking Marine is Cooking
Ou Challah. Une recette de pain tressé d'après Marc Grossman.

Voir aussi

Voir d'autres recettes de hallah et de...

boulange brioche brunch cuisine juive cuisine new yorkaise Marc Grossman pain pain brioché pain traditionnel pain tressé petit déjeuner Roch Hachana shabbat vegan

Voir toutes les recettes de hallah
Voir toutes les recettes de pain tressé

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1