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Ktaief et sans oeufs : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de ktaief et sans oeufs du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Mouhalabieh, sirop d'orange, kataifi et sucre de pistache
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Une crème sans oeufs, des ktayefs pour croustiller, un sucre de pistaches pour le croquant... Un délice aux saveurs de l'Orient nommé mouhalabieh et signé Yotam Ottolenghi !

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