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Lamington et sponge cake : toutes nos recettes

Assiette de lamingtons australiens
Parfaits pour accompagner un thé ou un café ! Photo par anna_shepulova
Le lamington est un délicieux dessert australien composé d'un gâteau éponge léger et moelleux, généralement coupé en petits carrés ou rectangles, enrobé d'une couche de glaçage au chocolat et roulé dans de la noix de coco râpée.

Il existe de nombreuses variations de ce dessert plutôt simple à reproduire à la maison : au café, à la fraise, au citron ou au caramel au beurre salé, il y en a pour toutes les envies !

Lamington et sponge cake : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

A la rentrée on passe l'éponge
Tea time, c'est l'heure du thé !

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Toutes les recettes de lamington et sponge cake des Gourmets

Des idées de recettes de lamington et sponge cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lamingtons roses
Lamingtons roses
Encore une lichette Encore une lichette
Un carré de sponge cake enrobé de chocolat blanc à la rose et de noix de coco.
Lamingtons
Lamingtons
gourmandiseassia gourmandiseassia
Des gâteaux australiens à base de biscuits moelleux et spongieux type sponge cake glacés au chocolat et enrobés de noix de coco.

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