Name: Recettes de marinade au yaourt
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: marinade au yaourt

Meilleures recettes de marinade au yaourt des Gourmets

Des idées de recettes de marinade au yaourt pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pilons de poulet marinés, cuits au four ou à la poêle

Cuisine Culinaire

Délicieux pilons de poulet marinés au yaourt, citron, et épices. La cuisson peut être faite au four ou à la poêle. Ces pilons sont bien goûteux, tendres et juteux. Vous pouvez les accompagner avec du riz et une sauce au yaourt, telle que la sauce raïta indienne ou des pommes de terre, genre potatoes !

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Chich taouk libanais

Cuisine Culinaire

Voici la recette du fameux chich taouk libanais, ou kebab de poulet. Ce sont de délicieuses brochettes de poulet mariné au citron, épices et yaourt. Il peut être présenté dans une assiette avec du riz et des légumes grillés, ou en sandwich avec des crudités et une ou plusieurs sauces.

Poulet kandhari à l'indienne mariné au yaourt et aux épices

Streetfood et cuisine du monde

Un plat authentique, une spécialité indienne dont le poulet mariné délicieusement tendre et fondant, va vous faire craquer. Son secret de cuisine : sa marinade composée de yaourt et d'épices choisies. Ce plat de poulet parfumé aux épices et cuisiné avec une sauce à la crème est d'une subtilité irrésistible qui n'est pas sans rappeler le poulet tikka massala.