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Millassine et tarte flan : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de millassine et tarte flan partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de millassine et tarte flan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Millas
Millas
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Le Millas (Millasson, Millassou ou la Millassine) est un dessert traditionnel du Sud-Ouest. C'est une tarte flan dite "paysanne" très simple à réaliser située entre le clafoutis et le far.

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