Craquage en vue avec nos recettes de desserts au praliné

Le praliné peut notamment servir de fourrage aux confiseries de chocolat. Photo par Coralie Ferreira

Le praliné est devenu un ingrédient indispensable en pâtisserie. Il apporte une touche de noisettes ou d'amandes à une préparation. Très connu en association avec le chocolat, il offre une saveur irrésistible à la ganache ou aux brownies.

Il inspire les plus grands pâtissiers qui n'hésitent pas à faire évoluer les classiques en intégrant des éclats de pralin dans les meringues ou sur les œufs à la neige, pour un mariage parfait entre fondant et croquant.

Meilleures recettes de praliné et de brownie des Gourmets

Des idées de recettes de praliné et de brownie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownies pralinés au chocolat

Turbigo Gourmandises

Pas de beurre ni de farine, donc mais de la crème de soja et de la purée de noisettes (ah ce petit goût à se damner… j’adore !). Le tout donne un gâteau à la texture légère, un peu humide et très chocolatée : pile poil ce que j’avais envie de déguster.

Petits entremets pommes de pin

Mimm

Elles ne sont pas mignonnes ces petites pommes de pin ? Franchement, c’est vraiment très très simple à faire et tout le mérite en revient au moule. Il s’agit d’un entremets au chocolat avec un cœur praliné, le tout sur un brownie aux noisettes.

Dernières recettes de praliné et de brownie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de praliné et de brownie qui changent !

Brownie praliné double choc'

Alixia1313

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Un biscuit brownie moelleux et son croustillant pralin-gavottes Crèmes diplomates au praliné et à la fève tonka Une pure gourmandise pour un gâteau d’anniversaire...!

Brookie

Cooking and Bon Appetit

Un brownie, un cookie, du praliné : recette décadente 100% gourmande !!

Brownie comme un entremets

Comme Une Envie de Douceur

Un Brownie mais en encore plus gourmand

Brownie au chocolat blanc et pralines roses

Amandine Cooking

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de brownie au chocolat blanc et pralines roses ? Réalisez cette recette de chocolat blanc et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Brownie à la praline et aux noisettes

Amandine Cooking

Avez-vous envie de préparer une recette de brownie à la praline et aux noisettes ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Brownie praliné et sa crème mousseline pralinée

Atelier de Brigitte

Un petit brownie agrémenté qui se transforme en dessert de fête. Si vous aimez le praliné, vous allez adorer

Brownie praliné noix de pécan

Point G Le Blog

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Brookies au chocolat et chocolat praliné

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