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Recettes de raki

Que faire avec de raki et de pastis ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de raki et de pastis de votre choix.

Dernières recettes de raki et de pastis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de raki et de pastis qui changent !

Pistaches flambées au raki
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Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Des pistaches flambées pour l'apéro, avec un délicieux petit goût d'anis.

Indispensable pour vos Moscow mule !

Ensemble de 4 verres à Moscow Mule
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Impensable de servir un cocktail Moscow mule dans un autre verre...

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Tellines au Pastis
Tellines au Pastis
épicétout épicétout
Comme tous les coquillages, le plus long dans cette recette c'est le nettoyage, incontournable pour ôter toutes traces de sable. La cuisson simple et courte vous fera profiter d'une entrée pleine de fraîcheur iodée et légèrement anisée.

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La cuisine au pastis
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le pastis apporte des arômes au bon goût du sud en cuisine et en pâtisserie.

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