Des idées de recettes de salade de chou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Mine de rien, cette salade de chou sauce ravigote est tout ce qui a de délicieux et croquant, préparée à l'avance d'environ 15 mn et assaisonnée, elle ne sera que meilleure. La sauce ravigote a toujours été très utilisée par maman dans presque toutes les salades vertes, tantôt elle ajoutait des herbes finement hachées et parfois que de l'oignon. La sauce ravigote est une sauce de la cuisine française parfaite pour la salade de pommes de terre, laitue, salade de tomate.
Je n'ai pas utilisé d'herbes pour permettre à tout le monde de se régaler car mon garçon n'apprécie pas. Mais je vais vous laisser la recette authentique tirée d'un grimoire de maman sans photo.
Une salade de chou frisé végane, facile et rapide à préparer. Elle est garnie de patates douces et d'une vinaigrette au tahini-miso.
Cette salade de chou, haricots blancs et sauce aux herbes est pleine de saveurs et requiert seulement quelques ingrédients. Elle est parfaite pour accompagner vos grillades ou pour un repas tout en fraîcheur.
Aujourd'hui je vous propose une salade complète, qui peut faire également office d'un plat. Elle est croquante, savoureuse et facile à préparer.
Cette recette vous fera un peu oublier que c’est du chou avec sa sauce asiatique et la noix de coco. On va vers une période où les légumes d’hiver vont se faire de plus en plus rares et où les légumes de printemps peinent à arriver.
Salade coleslaw : recette de salade de chou très populaire aux US. Croquante et rafraîchissante. Très simple, rapide.
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