Sans lactose et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 41

De savoureux champignons stroganov, sautés avec de la moutarde, de l'oignon, de paprika et du concentré de tomate...une revisite vegan du plat russe.

Biscuits épicés suédois.

Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un beau "hamburger".

Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.

Un savoureux mélange complet au curry et au lait de coco, rapide à préparer.

Un délicieux gâteau végétal pour le petit-déjeuner (mais pas seulement) ou le brunch. A tester et à gouter sans modération :-)

Du chou-fleur en gratin vegan avec une béchamel savoureuse. Un délice que même les enfants apprécient.

Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti

Par ici la bonne soupe , une version végétalienne avec une chantilly de soja sur une velouté bien parfumé avec des champignons et des cèpes

du fromage sans lait , impossible ? et bien non , voici une version au soja du fromage frais ail et fines herbes

Un délicieux brownies vegan et moins gras que le traditionnel, avec de fines notes de citron.

C'est un gâteau sans gluten, sans lactose et sans oeuf.
Il a une texture un peu compacte entre un flan et un fondant, et surtout il est très réconfortant.

Une des façons les plus simples de déguster cette minuscule céréale

Une délicieuse entrée qui peut aussi devenir un accompagnement... parfait pour ceux qui n'aiment pas les légumes.

Des nuggets 100% végétal.

Une délicieuse recette apéritive.

Une recette originale naturellement sans gluten pour le petit déjeuner.
A adapter avec les fruits de saison.

Une alternative végétale maison à ce célèbre biscuit industriel (ni oeuf, ni produits laitier).

Une recette toute simple et fraîche pour une entrée ou des verrines apéritives.

Une façon originale de cusiner les courgettes, avec un touche d'exotisme !