Cuisine végétalienne et sans lactose : toutes nos recettes – Page 40

Une délicieuse sauce onctueuse qui plaira aux petits comme aux grands (et qui fera manger du chou-fleur aux petits!)

Un potimarron qui voyage entre Inde et Italie

Une variante végétale d'un grand classique, avec du chocolat et des poires, pour plus de gourmandise !

De petits biscuits salés parfaits pour l'apéritif

Pensez aux crêpes salées pour la Chandeleur!

Croyez moi ils ne feront pas long feu. Par contre si vous n’aimez pas les goûts puissant et acidulés, passez votre chemin.

Des crêpes végétales moelleuses et légèrement parfumées au chocolat : un délice !

Vegan et sans gluten.

Pour faire le plein d'énergie, voici la recette du banana bread aux graines de chia. Une recette sans lactose, vegan et sans sucres ajoutés.

Un curry végétarien plein de saveurs.

Un délicieux taboulé tout vert.

Un smoothie ultra-vitaminé pour faire le plein d'énergie

Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Des grosses pâtes avec un savoureuse ricotta végétale maison d’épinards, de tofu et de noix de cajou, bien aillé.

Une brioche parfaite pour ceux qui ne consomment ni beurre ni lait... ou pour ceux qui ont oublié d'en acheter !

Les granolas du commerce sont souvent, ou trop sucrés, ou bourrés de cochonneries.
La solution : le faire soi même !

Un mariage entre des légumes racines, des épices et un thé à la saveur fumée

Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.

Porridge coulis betterave-framboise.

Une poêlée toute simple anti-gaspi pour valoriser les fanes de betterave. Mais ça marche aussi avec des blettes !