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Sauce gravy et fait maison : toutes nos recettes

Envie de sauce gravy et fait maison ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de sauce gravy et fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauce brune gravy
Sauce brune gravy
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires

La sauce brune ou encore la sauce gravy est réalisée à partir du jus qui s’écoule de la viande, dinde, poulet ou encore légumes. Comme chaque année je la réalise à thanksgiving pour accompagner la dinde, les haricots verts et la purée de patates douces.

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