Scamorza fumée et scamorza : toutes nos recettes

Encore une vieille recette sortie de derrière les fagots ! Des paupiettes de pavé de cabillaud au chorizo et scamorza fumée. Une recette délicieusement simple, toute en saveurs du Sud..........de l'Europe !

Si l’on ne trouve pas de scarmoza, une bonne mozzarella fera parfaitement l’affaire pour ce gratin des plus réconfortants.

Ces savoureuses croquettes de courgettes au thon sont rapides à faire, idéales pour un excellent repas du soir qui régalera toute la famille.