Des idées de recettes de sot-l'y-laisse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de champignons !
le Maghreb dans l'assiette, en période Covid ça fait du bien 😉
Les sots l'y laisse, est un morceau tendre et goûteux, un délice.
Le sot l'y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n'est que du bonheur.
Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !
Un plat généreux qui peut constituer une lunch box
Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.
Pour cette recette, je vous recommande des sots l'y laisse et des légumes nouveaux. Pas de légumes imposés, prenez ceux qui vous feront plaisir au marché :)
Un plat rapide et original qui peut être servi quand vous avez des invités
recette terre-mer exotique
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