Les dernières recettes de soupe- Page 52

Une délicieuse recette de velouté de châtaignes aux poireaux avec une pointe de curry... que du bon très bon pour moins de 200 calories par portion !

Aux épices douces. Une belle entrée pour noël.

Une succulente soupe détox aux saveurs exotiques.

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C'est rapide et tout simple à préparer vous pourrez servir ce velouté aussi bien chaud que froid, à vous d'en faire ce que vous préférez

Le berkoukes est un plat algérien dont je me suis souvent, très souvent régalé dans mon enfance. J'adore tout simplement ce plat et je dois admettre que j'ai galéré pour trouver la recette qui se rapprochait le plus de la recette familiale. C'est une soupe-repas dans laquelle il y a des plombs (c'est comme du très gros couscous), de la viande (ici du poulet) dans un bouillon parfumé à se damner. C'est un plat qui prend un peu de temps, mais qui se mérite.

Une recette de soupe aux pois cassés à servir avec des morceaux de chorizo.

La recette du salmorejo, une soupe froide andalouse à base de tomates qui ressemble beaucoup au gaspacho

Soupe froide de courgettes et pommes de terre. Une recette d'entrée très rafraichissante pour les vacances d'été

Voici un gaspacho au melon et au chèvre frais, savoureux, original et extrêmement simple à réaliser ! Parfait pour se rafraîchir en cette période estivale.

Une version des 'pasta e fagioli' relevée par l'acidité du vinaigre et l'amertume du radicchio

Une entrée fraîcheur à tester !

Soupe de fraise basilic. Une recette à partagée en famille lorsqu'il fait bien chaud. Idéale pour une entrée froide ou un dessert.

Une belle soupe repas , une recette de République dominicaine

Ah, la cuisine d'Asie, avec ses saveurs, ses couleurs... ça fait rêver ! Je vous propose, aujourd'hui, une recette d'origine thaïlandaise : une soupe aux gambas et au lait de coco, un vrai mélange de parfum et de saveur... un régal !

Pour trouver les ingrédients de la cuisine asiatique, il faut vous ravitailler dans une supérette asiatique. Alors, à vos couteaux !