Fêtez l’arrivée de l’automne avec ce délicieux velouté de courge butternut à la noix de muscade et à la fourme d’Ambert. Une excellente manière de booster son immunité avant l’hiver !
Et si la corvée « épluchage » de la butternut vous décourage, nous vous dévoilons LA technique pour couper cette courge comme personne !
Eldorami partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Crème de topinambour au foie gras.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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