Avgolemono, soupe grecque au citron et au riz

Avgolemono

Name: Avgolemono
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cook A Life by Maeva

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien-sur et originellement de poulet que j'ai remplacé par des PST (protéines de soja texturées) pour l'apport de protéines. Certains y mettent aussi des oeufs. Rendez-vous sur le blog pour en savoir plus sur cette recette.

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Recette ajoutée le 18/02/17 - Mise à jour le 05/04/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner une recette de soupe de butternut clémentines et vanille.

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