Spanakopita et repas léger : toutes nos recettes

Name: Destination la Grèce avec nos recettes de spanakopita
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: spanakopita

La spanakopita, une autre façon d'apprécier les épinards. Photo par desinko

La spanakopita est un plat traditionnel et familial d'origine grecque, une sorte de tourte aux épinards préparée avec plusieurs couches de feuilles de pâte filo le plus souvent mais aussi parfois avec de la pâte feuilletée. Elle peut être garnie de feta ou d'autres fromages typiques.

Très simple à réaliser, la spanakopita peut être servie en petits triangles individuels ou sous forme d'une tourte rectangulaire à partager.

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Des idées de recettes de spanakopita et repas léger pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Spanakopita aux épinards

pimprenelle

Pour cette spécialité grecque La pâte utilisée et la pâte filo, mais comme cette dernière n’était pas disponible dans le magasin je vous propose la recette avec des feuilles de brick.Vous pourrez déguster ce plat en toutes occasions, en entrée ou voir en Mezze lors d’un apéro ou d’un pique-nique.

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