Name: Recettes de terroir de Annaba
Total time: 30 min
Cuisine: terroir de Annaba

Terroir de annaba et grand-mère : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une fête des grands-mères douce et savoureuse

Des douceurs pour fêter les mamies

Fêtons nos grands-mères avec de bons petits plats

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Toutes les recettes de terroir de Annaba et grand-mère des Gourmets

Des idées de recettes de terroir de Annaba et grand-mère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes à l'arabe au poulet fermier aux pois chiches

Zika

Des pâtes coquillettes à l'arabe au poulet fermier aux pois chiches, makarouna arbi façon grand-mère, plat relevé du quotidien, traditionnellement à l'agneau, aux côtelettes, aux boulettes... Toutes les formes de pâtes sont utilisées, épicées au carvi-coriandre et piment oiseau, c'est un plat très savoureux qui tient au corps particulièrement en hiver.