Name: Recettes de venaison
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: venaison

Meilleures recettes de venaison et de filet mignon des Gourmets

Des idées de recettes de venaison et de filet mignon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet de marcassin sauce au Porto

Patty Saveurs

Filet mignon de marcassin sauce au porto ou filet mignon de porc, dans cette recette le filet mignon est mariné une nuit dans une marinade au vin rouge, grillé et servi avec une sauce faite avec la marinade et du Porto, à partager entre amis!

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Une belle recette toute simple et assez rapide à faire qui met à l'honneur la viande de veau et plus particulièrement les côtes de veau. Accompagnées de poireaux crayons, de jeunes poireaux, petits et fins, c'est le bonheur assuré dans l'assiette.