Vin rouge et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 2

Découvrez la recette de la vraie Sauce Bolognaise italienne (ragù alla bolognese), une sauce lentement mijotée à feu doux concentrée en saveurs

Découvrez la véritable recette des Lasagnes à la bolognaise italienne réalisée avec une sauce qui mijote lentement avec du bœuf et du porc

Un plat de pâtes parfait pour les journées d'hiver

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Risotto al Barolo. Cette recette a la particularité d’utiliser du vin rouge au lieu du classique vin blanc et le riz prend ainsi une jolie couleur...

Une recette très inspirée du très joli blog "l'Italie dans ma cuisine"

Un plat simple et rustique de la cuisine traditionnelle Toscane. Un délice : peu d'ingrédients mais des saveurs qui vont faire frétiller vos papilles!