Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de zeppole et pâte à chou partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Toutes les recettes de zeppole et pâte à chou des Gourmets
Des idées de recettes de zeppole et pâte à chou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le Zeppole est une pâte à chou frite dans l’huile et saupoudrée de sucre. Mais il y’a une version encore plus gourmande pour la fête des pères, garnie de crème pâtissière et surmontée d’une cerise. Vu que c’est bien généreux, la cuisson au four a été instaurée pour alléger un peu la facture sur la balance.