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Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Tarte fine aux courgettes, bleu et amandes effilées.
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