Sélection de recettes de beurre

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

Quand le beurre donne du peps à vos repas de fêtes !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de beurre partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

lexique

Suer des échalotes, oignons, légumes... sans coloration.

cinéma

Comédie de Gilles Grangier.

herbes et épices

Origines, propriétés et usage en cuisine ?

lexique

Préparation culinaire pour feuilletages et sauces.

lexique

Expression de mesure.

lexique

Consistance particulière du beurre.

lexique

Le beurre de Charente est un beurre sec.

lexique

Appelé aussi beurre déshydraté.

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !