Sélections de recettes de cuisine de coq

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Et poids moyen d'une pièce entière.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Une volaille prisée pour sa chair ferme, tendre et goûteuse.

Classification, critères de qualité, élevages et labels.

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.