Sélections de recettes de cuisine d'edamame

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

Un film japonais sur les plaisirs de la nourriture, qui mélange habilement western, érotisme et nouille

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?