Sélections de recettes de cuisine de fatayer

Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.

Une plante herbacée au goût frais, légèrement acidulé et piquant.

Endive, laitue, batavia, cresson, épinards, puntarelle, pissenlit, pourpier, etc.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Fraîcheur et simplicité dans l'assiette.

Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

Les salades font partie des incontournables de l'été.