Sélection de recettes de fatayer

Une plante potagère très ancienne qui parfume sauces, omelettes et salades.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fatayer partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Cinq soirs, cinq recettes de saison choisies par Chef Simon.

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Une alerte alimentaire qui rappelle les risques liés aux salades prêtes à consommer.

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Une salade appréciée pour le croquant et la fraîcheur de ses feuilles.

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De Amandine Geers et Olivier Degorce, aux Editions Terre Vivante.

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Lepidium sativum pour les intimes !

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L'alliée fraîcheur de vos salades !

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Entre salade et plante condimentaire, la roquette est une feuille de caractère !

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