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C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
La cuisine suédoise fait la part belle aux produits locaux.
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Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
Cuire à l'anglaise, sauter au beurre, glacer, les légumes se prêtent à une multitude de cuissons.
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