Sélections de recettes de cuisine de mollusques

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Cru ou cuit, frais ou fumé, le saumon est apprécié depuis la nuit des temps.

Un poisson bon marché apprécié de toute la famille parce qu'il est simple à cuisiner et sans arêtes !

Oeufs pochés bénédictine

Un petit poisson populaire qui a fait la richesse des conserveries de l'ouest de la France.

Mets délicat, le poisson se cuisine de mille et une façons.

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

Sa chair parfumée et délicate est appréciée dans de nombreuses préparations.