Sélections de recettes de cuisine de nori

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

A la fois lexique et répertoire de produits cette page est destinée à vous familiariser avec la cuisine japonaise.

Nori, wakamé, kombu et salicorne.

Une algue alimentaire originaire d'Asie et appréciée aux quatre coins du monde.

Une petite baie rouge originaire de la région autonome du Ningxia, en Chine.

Faites le plein d'énergie avec des aliments dont on nous vante les nombreux bienfaits.

Invitez les algues dans votre cuisine.

Du riz et du poisson cru, mais pas que !