Sélection de recettes de nougat

En Provence, c'est une tradition à la fin du "gros souper" !

À manger seul ou à glisser dans vos meilleures recettes de desserts.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de nougat partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Et si vous commenciez votre repas de fêtes par la bûche ?

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Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.

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Passer au chinois pour égoutter les préparations ou passer les sauces.

Quiz

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

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Bon appétit et belle exploration au pays des saveurs !

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 Il épluche tout !

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Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.

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Arbouse, prunelle, physalis, sureau, baie de goji, etc.

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !