Sélections de recettes de cuisine d'orties

Une plante sauvage qui a toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.

Une plante herbacée comestible au goût légèrement piquant.

De Amandine Geers et Olivier Degorce, aux Editions Terre Vivante.

Une fleur sauvage comestible à la saveur douce et subtile.

Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.

À nous les bons petits plats qui sentent bon le printemps.

Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.