1256-Pancakes
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Sélections de recettes de cuisine de panais

Notre choix de meilleures recettes de panais.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

On n'est panais de la dernière pluie !
On n'est panais de la dernière pluie !

Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.

Vous allez prendre racines !
Vous allez prendre racines !

Des racines à consommer en gratin, chips, purée ou potage.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de panais partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Braiser
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Braiser

Exemple : ris de veau braisés à brun.

Après nous le déluge ?
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Après nous le déluge ?

Jean-Marie Pelt et Gilles Eric Séralini

éditions Flammarion - Collection Champs sciences

Anglaise (A l')
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Anglaise (A l')

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

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Salpicon

Salpicon de poisson, salpicon d'oeuf dur

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