Sélection de recettes de piadina

La galette italienne qui a conquis les papilles du monde entier.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de piadina partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

herbes et épices

La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

produits

La tomate, ce fruit charnu second au top 10 des légumes préférés des français !

cinéma

Comédie dramatique de Stanley Tucci (USA) - 1996

produits

Un des fromages italiens les plus connus et appréciés pour son goût fruité et inimitable.

lexique

Hazard Analysis Critical Control Point

pratique

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

produits

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

produits

Pecorino romano, sardo, toscano... Un fromage incontournable dans de nombreux classiques italiens.

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