Sélection de recettes de pourpier

Une plante potagère très ancienne qui parfume sauces, omelettes et salades.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pourpier partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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produits

Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.

pratique

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

produits

Une plante herbacée au goût frais, légèrement acidulé et piquant.

produits

Endive, laitue, batavia, cresson, épinards, puntarelle, pissenlit, pourpier, etc.

recettes

Les salades font partie des incontournables de l'été.

recettes

Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.

recettes

Fraîcheur et simplicité dans l'assiette.

recettes

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

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