Sélections de recettes de cuisine de roquette

Entre salade et plante condimentaire, la roquette est une feuille de caractère !

Une plante herbacée au goût frais, légèrement acidulé et piquant.

Une variété de laitue très populaire grâce à sa saveur douce et son léger goût de noisette.

La feuille préférée de l'ail, des oeufs et des viandes blanches !

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.

Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies

C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !