Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de rôti partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1
