Sélection de recettes de surimi

Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de surimi partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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sommaire

Préparer et cuisiner le foie gras et les farces de viande, volaille et poisson.

ustensile

Pour réussir foie gras maison, terrines en gelée et terrines de poisson.

recettes

Viandes, légumes ou poissons selon vos préférences.

recettes

Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.

recettes

La cuisine bistrot est franche, sans chichi.

lexique

Une entrée froide moulée dans une gelée claire.

lexique

Crème renversée cuite au bain-marie

recettes

Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !

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