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Sélections de recettes de cuisine de truite

Notre choix de meilleures recettes de truite.

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Bon appétit et belle exploration au pays des saveurs !

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Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

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L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de truite partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Du foie gras et des truffes noires.

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Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

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Connaître le produit, la législation et l'hygiène du foie gras.

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