Sélections de recettes de cuisine de vermouth

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème.

De la poissonnerie à votre assiette.

Appréciés pour leur goût délicat, ils peuvent être utilisés dans une variété de plats.

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.