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Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de vinaigrette partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Partez avec le leader des croisières en Europe.
Henriette Parienté - Geneviève de Ternant
éditions O.D.I.L. 1981
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
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